1、前言今天傳的菜是咖喱土豆牛肉，我母親可沒有吃過這個(gè)菜哦，下次回去做個(gè)給她吃吃，嘗嘗她兒子的做菜水平材料主料：牛肉250g、咖喱1盒、土豆2個(gè)；輔料：油適量、料酒適量、醬油1勺、蔥花適量、蒜末適量咖喱土豆牛肉1咖喱一盒，土豆2個(gè)，牛肉塊2土豆洗干凈切塊，待用。

2、3牛肉洗干凈，下鍋里煮個(gè)15分鐘撈起待用。

(資料圖片)

3、4鍋中少許油，倒入土豆塊，翻炒幾分鐘。

4、5然后加入咖喱塊，全部放進(jìn)去，因?yàn)槲业耐炼惯€是比較多的。

5、6混炒一下，把咖喱炒化，開小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。

6、7然后一碗的水，燒開后把土豆咖喱盛起來待用。

7、84：鍋中少許油，油熱放蒜末爆香一下，倒入煮過的牛肉煸炒，加入料酒，醬油翻炒幾下。

8、9然后倒入盛起來的咖喱土豆，加水沒過土豆塊。

9、10大火燒開，轉(zhuǎn)小火燒20分鐘這樣，土豆筷子可以穿破就可以了。

10、不要加鹽了，因?yàn)榭о旧砭陀邢涛兜摹?/p>

11、11大家可以嘗嘗了小貼士不要加鹽了，因?yàn)榭о旧砭陀邢涛兜摹?/p>

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　　 原標(biāo)題：土豆咖喱牛肉的吃法_土豆咖喱牛肉的做法