杭州立法傳承龍井茶手工炒制技藝。為了保護(hù)和提升西湖龍井茶品質(zhì)，浙江省十三屆人大常委會第三十二次會議日前批準(zhǔn)《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理?xiàng)l例》，該條例將在明年3月1日起施行。

《條例》規(guī)定，西湖龍井茶生產(chǎn)經(jīng)營者每年度可以在規(guī)定時間內(nèi)通過西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)申領(lǐng)西湖龍井專用標(biāo)識。通過這一標(biāo)識，可以實(shí)現(xiàn)西湖龍井茶鮮葉來源地、茶樹品種和鮮葉采摘、加工等過程的追溯管理。

《條例》中還規(guī)定，經(jīng)營者在包裝銷售時，要在包裝顯著位置加貼西湖龍井專用標(biāo)識。網(wǎng)絡(luò)銷售還要在產(chǎn)品介紹頁面顯著位置明確示意。在非西湖龍井茶的茶葉包裝、宣傳上，不能使用容易產(chǎn)生誤解和混淆的名稱、地名或者標(biāo)識，及可能誤導(dǎo)消費(fèi)者的文字或者圖案標(biāo)志，讓消費(fèi)者將該茶葉誤認(rèn)為西湖龍井茶。

更為重要的是，《條例》規(guī)定西湖龍井專用標(biāo)識不能轉(zhuǎn)讓、贈與、借用，以及故意遮擋、污損。西湖龍井茶生產(chǎn)企業(yè)之間、企業(yè)和農(nóng)戶之間的交易，應(yīng)直接劃轉(zhuǎn)西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)中的西湖龍井專用標(biāo)識數(shù)據(jù)，不得轉(zhuǎn)讓領(lǐng)取的專用標(biāo)識。

據(jù)杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)工作人員介紹，《條例》規(guī)定，違反以上行為的，將由相關(guān)部門責(zé)令限期改正，逾期不改正的對個人處最高一萬元罰款，對單位處最高五萬元罰款。

而對于偽造、擅自制造西湖龍井專用標(biāo)識，或者銷售偽造、擅自制造的西湖龍井專用標(biāo)識的，則會由相關(guān)部門責(zé)令停止違法行為。違法所得五萬元以上，可處違法所得五倍以下罰款;不足五萬元的，可處二十萬元以下罰款。

目前，西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)正在開發(fā)和維護(hù)，接下來將和杭州城市大腦中樞系統(tǒng)對接，實(shí)現(xiàn)西湖龍井茶智能化在線監(jiān)管。(記者 朱光函)

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