昨天上午10時08分，隨著一輛冷鏈運(yùn)輸車緩緩駛?cè)肴A辰冷庫，第四屆中國國際進(jìn)口博覽會第一批進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊愤M(jìn)入總倉。位于浦東新區(qū)祝橋鎮(zhèn)的總倉已經(jīng)設(shè)置了專門的動線，在裝卸月臺、貯存冷庫、操作人員等方面完全獨(dú)立，保證進(jìn)博會參展食品與外界區(qū)域完全隔離。

在接下來的短短一周內(nèi)，將有49車進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊?，按?ldquo;口岸檢驗(yàn)檢疫、分批進(jìn)入總倉、集中消毒和核酸檢測、統(tǒng)一運(yùn)輸入館”的要求陸續(xù)運(yùn)至總倉，完成進(jìn)館前的“全身體檢”。

新增“小包裝”消毒環(huán)節(jié)，風(fēng)險控制關(guān)口前移

10時20分，在完成中轉(zhuǎn)消殺登記后，這輛冷鏈運(yùn)輸車?？吭谶M(jìn)博會專用道口。在整個華辰冷庫，這樣的專用道口共有5個，并且由“專人專班”負(fù)責(zé)。身穿防護(hù)服的工作人員首先拿著消殺槍，對冷鏈車體進(jìn)行消殺，然后才打開車門。

“第一車”冷鏈?zhǔn)称氛蛊肥莵碜糟y蕨農(nóng)場的新西蘭牛羊肉制品。它們進(jìn)入總倉之前，還需要接受“全面體檢”，而且今年的體檢“顆粒度”更細(xì)了。在進(jìn)博會專用的冷凍檢測區(qū)，記者看到，展品首先是以箱為單位進(jìn)入消殺機(jī)，進(jìn)行六個面的消殺清潔，而在另一側(cè)，四五名工作人員則分工行動，有人拆開箱體，用毛巾對箱體內(nèi)的八塊肉制品進(jìn)行擦拭消殺，也有人負(fù)責(zé)核酸檢測及抄錄相關(guān)文件。

進(jìn)博會項(xiàng)目主管于澤龍告訴記者，在完成最小包裝的消毒后，這些展品不會立刻入倉，它們會被裝入專用箱封存并進(jìn)入暫存區(qū)，等到核酸檢測報告的陰性結(jié)果出爐后才會轉(zhuǎn)入總倉。

為確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊钒踩惺袌霰O(jiān)管局在總結(jié)去年進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊繁O(jiān)管的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，制定了《第四屆進(jìn)博會冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙ｍ?xiàng)工作方案》。與去年相比，最大的優(yōu)化升級在于，今年在總倉增加了對冷鏈?zhǔn)称纷钚≌褂[展示或使用最小包裝表面進(jìn)行全面消毒和核酸檢測的環(huán)節(jié)。對已在其他“第一存放點(diǎn)”等地經(jīng)過外包裝表面消毒和核酸檢測并取得相關(guān)證明的，進(jìn)入總倉仍需要進(jìn)行小包裝表面消毒和核酸檢測。

這意味著，今年所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊穼⑾镜阶钚“b，在總倉就完成對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊返?ldquo;全面體檢”，將風(fēng)險控制關(guān)口前移，將隱患消除在展館外。

包裝箱有“身份證明”，進(jìn)館后可隨時“溯源”

在去年經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，市市場監(jiān)管局細(xì)化了總倉中轉(zhuǎn)查驗(yàn)操作流程、指導(dǎo)企業(yè)制定專用查驗(yàn)庫標(biāo)準(zhǔn)化工作流程，使每個環(huán)節(jié)均符合國家中轉(zhuǎn)查驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。

記者獲悉，根據(jù)一般貿(mào)易展品和展覽品貿(mào)易展品的風(fēng)險高低，今年其消毒和核酸檢測要求分為兩條流水線，對食品核酸抽樣則要求覆蓋每一個批次，實(shí)現(xiàn)100%檢測。在進(jìn)館前，由市場監(jiān)管部門貼上食品封簽，由指定的統(tǒng)一物流企業(yè)將消毒和核酸檢測合格的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊愤\(yùn)輸入館。

今年，在小包裝消毒完成重新裝箱后，進(jìn)館前每箱進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊返陌b箱上，都將有一張“第四屆進(jìn)博會進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊烦鰩熳匪萸鍐?rdquo;，它就像一張“身份證明”，記錄著展商名稱、具體展位、展品原產(chǎn)國、國內(nèi)聯(lián)系人、核酸檢測單位、生產(chǎn)日期、預(yù)計(jì)入倉和實(shí)際入倉時間等基本身份信息，并附有“二維碼”。

“如果沒有這張‘身份證明’，展品不允許入館;如果在展館發(fā)現(xiàn)無‘身份證明’的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，將予以立即撤展和追查處理?rdquo;市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

針對性開展應(yīng)急演練，守住冷鏈?zhǔn)称返陌踩拙€

牢牢守住冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽亟^對安全的底線，市市場監(jiān)管局還將在近期開展應(yīng)急處置演練，以檢測市場監(jiān)管服務(wù)保障的應(yīng)急處置能力、檢驗(yàn)服務(wù)保障智能監(jiān)控平臺的調(diào)度效率、檢測執(zhí)法人員利用“滬冷鏈”小程序核查展品來源和消毒核酸檢測情況的速度。

為全力做好市場監(jiān)管服務(wù)保障工作，市市場監(jiān)管局將強(qiáng)化對進(jìn)博會食品企業(yè)的“人員、物品、場所”管理，與相關(guān)部門協(xié)調(diào)落實(shí)方案要求，嚴(yán)查檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明等“三證”，確保專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)展示等“三專”管理，落實(shí)展區(qū)內(nèi)不得零售進(jìn)口冷凍生鮮食品、不得提供未經(jīng)“熟制加工”冷凍生鮮食品試吃等措施，嚴(yán)防嚴(yán)控供博食品受到新冠病毒污染而引發(fā)疫情的風(fēng)險，全力保障本屆進(jìn)博會冷鏈?zhǔn)称钒踩煽亍?/p>

　　 原標(biāo)題：進(jìn)博會進(jìn)口冷鏈展品“第一車”進(jìn)入總倉 進(jìn)館前“全身體檢”