提到新竹特色飲料店，在地人一定先想到護城河畔上的「河堤上的貓」，無論是店名還是飲料名稱，都經(jīng)過店家巧思，十分可愛浪漫，像是店內(nèi)招牌飲料「咪?咕嚕�！�，就是加了綠豆、大小珍珠以及特調(diào)奶茶製成，老闆娘陳穎瑩說，喝完后就會像貓咪一樣發(fā)出幸福滿足的「咪?咕嚕嚕」聲音，不僅「咪?咕嚕�！�，店內(nèi)許多飲料都是特別調(diào)製，外面絕對買不到，也因在河畔旁、飲料又特別，吸引不少文青來拍照打卡。
老闆娘說，「河堤上的貓」，最初是幾個女孩懷抱著要幫朋友實踐開店的夢想，但過程遇到許多挫折，有天她坐在護城河畔，看見野貓在河邊捕魚，當(dāng)時給她很大的沖擊和鼓勵「一只貓咪，要在都是人類的惡劣環(huán)境下求生存，但姿態(tài)卻還是那幺優(yōu)雅」，決定再接再厲，在河畔旁創(chuàng)立飲料店，并取名為「河堤上的貓」。
如今「河堤上的貓」已經(jīng)伴著新竹市民走過11年歲月，當(dāng)年許多來喝飲料的小朋友，如今都已成為高中、大學(xué)生，「河堤上的貓」已經(jīng)成為新竹人共同的記憶，連電影《我的少女時代》，也曾在此取景，許多慕名而來的民眾，都覺得店名和飲料十分浪漫，也因此吸引許多文青前來取景拍照。
「河堤上的貓」飲料不只價格親民，連名稱和口味都很特別，像是招牌之一「小方塊綠奶茶」，就是利用像珍珠口感的QQ小方塊，再加上特調(diào)綠奶茶，喝起來帶著淡淡綠茶香，其他店都喝不到，還有「玉荷冰茶」，也很特別，荔枝口味的綠茶，加上QQ小方塊以及花粉子，喝起來十分清爽。
「河堤上的貓」除夕營業(yè)到下午三點，初一到初四店休四天，大年初五開始營業(yè)，喜歡特調(diào)飲料和獨特奶香的人千萬不要錯過。
（突發(fā)中心黃羿馨／新竹報導(dǎo)）河堤上的貓小檔案地址：新竹市東區(qū)民族路33-68號
春節(jié)營業(yè)時間：  
1月27（五）除夕 營業(yè)至下午三點
1月28至1月31農(nóng)曆春節(jié)店休4天
2月1日（初五）開始營業(yè)
特色：店內(nèi)招牌飲料「咪?咕嚕�！�，是加了綠豆、大小珍珠以及特調(diào)奶茶製成，喝完后保證像貓咪一樣發(fā)出幸福滿足的聲音「咪?咕嚕�！梗�是許多新竹人記憶中的好味道。

洽詢：03-5244159資料來源：河堤上的貓

我的少女時代也在附近取景，河堤上的貓是新竹人共同的回憶。
黃羿馨攝

門口排隊幾乎是年輕人。
黃羿馨攝

中華大學(xué)的學(xué)生妹，特地遠道而來排隊。
黃羿馨攝

清大謝同學(xué)(右)特地帶著高中同學(xué)，現(xiàn)就讀銘傳大學(xué)的徐同學(xué)(左)一起來排隊嚐鮮。
黃羿馨攝

清華大學(xué)大一的李同學(xué)，特定來排隊買飲料。
黃羿馨攝

店員忙進忙出。
黃羿馨攝

門口排隊幾乎是年輕人。
黃羿馨攝

　　原標(biāo)題：【必排名店4】文青回憶的味道　啜一口河堤上的貓