不起眼的調(diào)味品行業(yè)翻涌著7270億元(2021年預(yù)計(jì)銷售額)的味覺江湖。而在調(diào)味品的最上游，是空間同樣誘人的調(diào)味品原料市場。在這里，辣椒、孜然、花椒等是主角。其中，采自國外的原料進(jìn)出口貿(mào)易市場，有一群人攜膽識和巨量資金闖入，隨市場走勢或重倉買入，或迅速轉(zhuǎn)手。價(jià)格瞬息萬變之間，他們也跟著跌宕起伏。

80后馬建偉正是這樣的玩家。3年前，他拿著近300萬元誤打誤撞闖入了調(diào)味品貿(mào)易行業(yè)。起先，他只是國內(nèi)調(diào)味品批發(fā)領(lǐng)域的一個(gè)小角色，摸透行業(yè)深淺后，于2020年春夏進(jìn)軍調(diào)味品進(jìn)出口貿(mào)易，7個(gè)月時(shí)間營收7000多萬元。今年他把預(yù)售額目標(biāo)設(shè)定在了1.5億元。

中國(鄭州)商貿(mào)物流大會(huì)暨第五屆中原批發(fā)商大會(huì)，將于2021年10月16日在鄭州國際會(huì)展中心舉行。目前正在接受“誠信文明商戶獎(jiǎng)”的自由報(bào)名!

跌宕的調(diào)味品進(jìn)出口貿(mào)易，一夜可能賠幾十萬元

馬建偉主營辣椒(采自印度)、孜然(采自印度)和胡椒(采自印尼、越南)的進(jìn)出口貿(mào)易，其中尤以辣椒為主。去年?duì)I收的7000多萬元中，辣椒銷售貢獻(xiàn)了4500萬元。

調(diào)味品進(jìn)出口貿(mào)易的最大風(fēng)險(xiǎn)和不確定性在于約40天的等待期。即國內(nèi)批發(fā)商先預(yù)付20%訂金，但距離拿到貨還需要產(chǎn)地三周的備貨期以及21天左右的海運(yùn)期。“如果價(jià)格下滑，一夜賠個(gè)幾十萬元也不稀奇。”馬建偉說。

另一方面，大資金量下，供應(yīng)商的可信任度是另一個(gè)不容易把握的風(fēng)險(xiǎn)。辣椒還未采摘，先打過去一部分訂金，在貨物到港前再結(jié)清剩余尾款。行業(yè)內(nèi)跑路的故事不是沒有過，這讓采購商們慎之又慎。而馬建偉合作的最大的印度供應(yīng)商，馬建偉向其采購了總價(jià)4500萬元的辣椒，至今雙方?jīng)]有見過一次面，全靠電話和微信聯(lián)系。

3年前他只認(rèn)識八角、香葉，今年他要干到1.5億元

今年，馬建偉將預(yù)售額目標(biāo)定為1.5億元。

時(shí)光回到2018年，馬建偉攜近300萬元啟動(dòng)資金闖入，但當(dāng)時(shí)是個(gè)只認(rèn)識八角、香葉的行業(yè)小白。為熟悉市場，他上網(wǎng)查資料、到各省市看市場、上門挨個(gè)拜訪客戶。一年下來搜集到四五千家客戶信息，這成為他的資本。

如今，他合作的客戶包括三全、王婆大蝦等知名品牌企業(yè)。除了行業(yè)普遍看重的渠道、客戶及供應(yīng)鏈外，膽識、誠信也是馬建偉及其他成功創(chuàng)業(yè)者身上不可或缺的因素。

中原批發(fā)商大會(huì)現(xiàn)接受誠信市場/商戶報(bào)名參選

中國(鄭州)商貿(mào)物流大會(huì)暨第五屆中原批發(fā)商大會(huì)，將于2021年10月16日在鄭州國際會(huì)展中心舉行。

為了表彰誠信市場/商戶、激勵(lì)企業(yè)復(fù)商興市，大會(huì)設(shè)置了“2021年度文明誠信市場”“2021年度文明誠信商戶”“2021年度口碑物流企業(yè)”“2021年度最美貨車司機(jī)”，以及“2021年度抗洪戰(zhàn)疫大獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。即日起至9月15日17：00，中原地區(qū)各專業(yè)市場、商戶、物流公司，可根據(jù)自身情況自愿報(bào)名參選!本屆所有獎(jiǎng)項(xiàng)評選，均以“自愿、誠信、公平、共贏”為原則。

屆時(shí)，獲獎(jiǎng)?wù)邔⒃跀?shù)千名商戶老板的見證下上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，獲得的不僅僅是媒體的海量曝光，更是一種榮譽(yù)和認(rèn)可!

報(bào)名方式

加河南商報(bào)發(fā)哥微信號：17335705824(手機(jī)同號)，由發(fā)哥發(fā)送報(bào)名表格;有其他參會(huì)及參選事宜需要咨詢，也可撥打該電話。

如果你覺得你誠信經(jīng)營、在行業(yè)內(nèi)有口皆碑，那么就聯(lián)系我們報(bào)名吧!(河南商報(bào)記者李興佳文/圖)

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