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羊肝煮多長(zhǎng)時(shí)間最嫩?羊肝是哪里的特產(chǎn)?

發(fā)布時(shí)間:2023-06-01 09:10:49
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來源:太原熱線
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羊肝煮多長(zhǎng)時(shí)間最嫩

八分鐘。煮時(shí)用木簽系上肝臟,燒開后血液黏在羊肝上時(shí),馬上將其取下,讓它制冷,切割成片狀。小羊肝營(yíng)養(yǎng)成分很高,含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素C、煙酸、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵。

羊肝是哪里的特產(chǎn)

甘肅清水縣

“清水羊肝:清水羊肝是甘肅清水縣的特色特產(chǎn),它以其獨(dú)特的香味和鮮美的口感而聞名。”

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