什么是生態(tài)食品?

生態(tài)食品也叫有機(jī)食品、綠色食品。食品在生產(chǎn)和加工中不使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥和添加劑，不使用轉(zhuǎn)基因種子，并通過(guò)有關(guān)頒證組織認(rèn)證，確保為純天然、無(wú)污染的安全食品。

為什么提倡吃生態(tài)食品?

1.來(lái)自純天然

原生態(tài)食品含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。

2.味道好 原生態(tài)提倡保持產(chǎn)品的天然成份，因此可保持食物的原來(lái)味道。

3.含有較少化學(xué)物質(zhì)在有機(jī)生產(chǎn)的理念下，所有種植及加工處理過(guò)程均只允許在有限的情況下施用化學(xué)物質(zhì)。

4.生產(chǎn)過(guò)程不含基因改造成分 在有機(jī)生產(chǎn)的理念下，所有生產(chǎn)及加工處理過(guò)程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。

5.有利于環(huán)境與生態(tài)建設(shè) 有機(jī)生產(chǎn)鼓勵(lì)使用天然物料，適量施肥及灌溉，減少資源浪費(fèi)，提高農(nóng)場(chǎng)內(nèi)及其周邊的生物多樣性。

6.有利于身體健康 如果長(zhǎng)期食用健康綠色食品，可以明顯感覺(jué)免疫力增加，體質(zhì)也會(huì)提升，這是體內(nèi)毒素逐漸排除的正?，F(xiàn)象。

生態(tài)健康食品好處多多，少年兒童是祖國(guó)的未來(lái)民族的希望，他們的一日三餐的主要食物是蔬菜、水果和奶制品，有些食物上的農(nóng)藥殘留更為嚴(yán)重，農(nóng)藥殘留容易導(dǎo)致各種慢性疾病發(fā)生，對(duì)兒童造成不可挽回的傷害。