賀州都有什么特產(chǎn)

賀州特產(chǎn)有富川臍橙、英家大頭菜、黃姚豆豉、昭平茶葉、信都紅瓜子、昭平紅、賀州菜釀、信都三黃雞、開(kāi)山白毛茶、黃姚黃精酒、象棋云霧、賀州大肉姜、八步三華李、黃姚豆腐釀、賀州菜釀、賀州香芋。

賀州特產(chǎn)

富川臍橙

富川臍橙是賀州特產(chǎn)，富川臍橙色澤鮮艷，肉質(zhì)甘甜、脆嫩可口，是品質(zhì)一流的水果，富川臍橙被譽(yù)為“第一好吃臍橙”。經(jīng)常吃富川臍橙具有止咳化痰、消食健胃的效果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含維生素、鈣、磷、鐵等，不僅好吃，也很健康。

英家大頭菜

英家這里種植和加工大頭菜的歷史可以追溯到清代中期，距今有300多年了，英家大頭菜采用傳統(tǒng)的腌制工藝，做出來(lái)的大頭菜色澤鮮艷，清香脆口，是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)風(fēng)味。英家大頭菜色澤淡黃、味道鮮香、咸淡適宜美食一種好吃而且具有特色的特產(chǎn)美食，五任何的添加劑，不霉變。

黃姚豆豉

黃姚豆豉起源于明朝初期，是一種傳統(tǒng)食物，一度成為朝廷貢品。黃姚豆豉色澤暗黑、油潤(rùn)鮮香、顆粒完整、香味撲鼻，因?yàn)楫a(chǎn)于黃姚鎮(zhèn)，所以得名。黃姚豆豉是用黑豆、仙井泉水制作而成，采用獨(dú)特的手工工藝，產(chǎn)出的產(chǎn)品豉香味濃郁，沒(méi)有任何的化學(xué)成分，純天然口味，分為剁椒豆豉、咸香豆豉、原味豆豉等多種口味。

昭平茶葉

昭平茶葉是名茶，昭平茶以象棋茶和藤寶茶最有名，歷史最久，這兩款茶產(chǎn)自象棋山和藤寶山，昭平象棋茶和藤寶茶特色鮮明，具有清、甘、香、甜的特點(diǎn)，用水泡開(kāi)后的茶水，六七天也不會(huì)變質(zhì)，品質(zhì)一流，每到清明時(shí)節(jié)，當(dāng)?shù)厝丝倳?huì)去采茶，逢年過(guò)節(jié)招待客人的時(shí)候用。

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