奶棗可以用豆奶粉做嗎?豆奶粉做雪花酥的方法是什么?
奶棗可以用豆奶粉做嗎?
可以,但更推薦用奶粉制作。
奶棗的傳統(tǒng)制作方法是用奶粉進(jìn)行制作的,若家里面沒(méi)有奶粉的話,也可以用豆奶粉進(jìn)行制作,不過(guò),豆奶粉的脂肪和熱量都比較低,也沒(méi)有濃郁的奶香味,吃起來(lái)口感不如奶粉,所以,制作奶棗最好是用奶粉進(jìn)行制作,若實(shí)在沒(méi)有奶粉的話,再考慮用其他粉末進(jìn)行替代制作。
豆奶粉做雪花酥的方法是什么?
1、食材:豆奶粉四小袋、棉花糖140克、黃油30克、蔓越莓干50克、餅干130克、綜合堅(jiān)果三小包
2、不粘鍋加熱加入黃油至融化,加入棉花糖,炒至融化。棉花糖融化之后加入豆奶粉三小包(喜歡味道濃一點(diǎn)的可以多放一包)炒至全部融合為止。
3、加入蔓越莓干和綜合堅(jiān)果。翻炒到全部粘住,在加入餅干。
4、出鍋帶上手套把餅干揉搓進(jìn)棉花糖里,然后壓制成型。
5、冷卻后灑上豆奶粉。
6、切成適合的大小就可以了。
原標(biāo)題:奶棗可以用豆奶粉做嗎?豆奶粉做雪花酥的方法是什么?
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