煮生牛肚的正確方法是什么？煮生牛肚要多久？
煮生牛肚的正確方法是什么?
牛肚用鹽搓洗，沖洗干凈。牛肚入冷水鍋，加入料酒，焯水2分鐘。牛肚放入高壓鍋，加入蔥、姜、蒜、八角、桂皮、料酒，煮30分鐘即可。
煮生牛肚要多久
“生牛肚在高壓鍋中一般30分鐘就能熟了,不同情況時間不同的。”
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