全球快播:浙江玉環(huán)特產(chǎn)有哪些? 玉環(huán)的特色小吃都有什么?
玉環(huán)的特色小吃有玉環(huán)米面、姜蔥鯧魚(yú)索面、香辣花蛤、魚(yú)皮餛飩、蝦醬蒸盤(pán)菜、香煎水潺餅、薯粉圓、清湯望潮。
1、香辣花蛤
香辣花蛤是浙江玉環(huán)的傳統(tǒng)名吃,其制作方法并不復(fù)雜,選用花蛤?yàn)橹饕希倥湟允[姜蒜,醬油等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的花蛤肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
2、玉環(huán)米面
玉環(huán)米面浙江玉環(huán)的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,是古時(shí)候漁民們?yōu)榱顺龊2遏~(yú)所創(chuàng)制出來(lái)的一種方便快捷的食品,玉環(huán)米面全米粉制作,所制作出來(lái)的米面又細(xì)又長(zhǎng),色澤潔凈,不易糊,口感清爽。
3、魚(yú)皮餛飩
魚(yú)皮餛飩是浙江玉環(huán)的傳統(tǒng)名吃,有著悠久的歷史,其制作方法精細(xì),選用海產(chǎn)魚(yú),豬肉餡為主要原料,在配以各種調(diào)料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的混沌味鮮爽口,爽滑有勁道,口感鮮美。
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