鮑魚主要吃什么部位的肉?鮑魚的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)是什么?
鮑魚主要吃什么部位的肉?
鮑魚主要吃足部。
鮑魚的足特別粗,分為上下兩部分,上足用來(lái)感受外部環(huán)境,下足適合附著和爬行,鮑魚一般是食用它的足部,鮑魚器官和內(nèi)臟不太適合食用,鮑魚的內(nèi)臟和器官含有藻類葉綠素衍生物的分解產(chǎn)物,有一定的光敏毒素,有光化學(xué)活性,會(huì)引起皮膚炎癥和毒性反應(yīng),吃多了還容易引起消化不良,導(dǎo)致腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸不適癥狀。
鮑魚的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)是什么?
滋陰補(bǔ)腎、明目、益胃平肝
鮑魚具有滋陰補(bǔ)腎的功效,可以調(diào)節(jié)腎上腺分泌,男性食用可以緩解腎虛陽(yáng)痿的癥狀。女性食用還可以改善月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象。鮑魚還可以明目,其中含有豐富的DHA以及?;撬?,能夠增強(qiáng)免疫力,對(duì)于青肓內(nèi)障、目赤翳障、頭暈眼花等癥狀有一定的改善作用。此外,鮑魚能夠益胃平肝,適合肝熱上逆的人群食用。
標(biāo)簽: 鮑魚主要吃什么部位的肉 鮑魚的功效與
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