生燕麥片可以直接吃嗎?

1、燕麥片不能生吃。

2、因為生的燕麥片在腸道中不容易消化，從而營養(yǎng)物質不能被人體充分地攝取，同時還特別容易損傷人的胃腸。燕麥片中含有極其豐富的亞油酸，對患有脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘的人們，也有很高的輔助療效。

3、對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。它還可以有效改善人體血液循環(huán)，從而緩解生活工作帶來的壓力。燕麥片含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物，有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣的佳品。

隔夜燕麥是生燕麥片嗎?

不是。

隔夜燕麥中放的是熟燕麥，而并不是生燕麥片。

熟燕麥片是有經過高溫處理熟化處理的，而且還添加了調味的配料，是不需要烹飪很長時間的，而根據隔夜燕麥的做法來看，隔夜燕麥并沒有煮制的過程，只有熟燕麥片才可以滿足這個制作條件。

生燕麥片是需要很長時間的烹飪煮制的，需要將燕麥片煮至軟爛之后才可以食用，用它制作隔夜燕麥會不熟，所以隔夜燕麥不能用生麥片是這個原因。

標簽： 生燕麥片 營養(yǎng)物質 隔夜燕麥 高溫處理

　　 原標題：生燕麥片可以直接吃嗎？隔夜燕麥是生燕麥片嗎？