立秋必吃三種菜是什么

第一道必然是“小雞燉蘑菇”新鮮的蘑菇配上肥美的雞肉，熬制出濃郁的雞湯，是在這個秋天的開端作為暖身在最合適的搭檔。第二道菜“洋芋泥”在南方地區(qū)也被稱為“老奶洋芋”，因為泥，入口即化，口感細密，不需要咀嚼，所以又被稱為“老奶洋芋”，還可搭配茴香，小青菜剁細與洋芋攪拌在一起，這樣味道就不會太單調(diào)更為美味，還助于消化。第三道菜“蝦仁雞蛋羹” ，蝦仁雞蛋羹作為寶寶的輔食，是一道老少皆宜的菜品，抵擋秋天第一股寒流。

立秋是幾月幾號

立秋的時間一般是每年公歷的8月7日-9日。

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